La problemática en Francia
El empobrecimiento de las tierras agrícolas en Francia es una realidad innegable e inevitable. La disminución de la fertilidad de los suelos, resultado de décadas de un modelo agrícola intensivo implantado durante la posguerra, ha provocado también la rápida desaparición de la biodiversidad y de los paisajes boscosos. A esta preocupante situación se suma la creciente demanda por parte de industriales y consumidores de una producción francesa de frutos secos ecológicos, en oposición a una almendra procedente principalmente de Estados Unidos, poco respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad, y que estuvo en el origen de la desaparición de nuestra producción nacional durante los años 70 (crecimiento de la producción americana combinado con la supresión de impuestos a la importación).
